Gıda üretim tesisleri için proses chillerleri, soğuk hava deposu, şoklama, paketleme alanı ve sevkiyat soğutması çözümleri. HACCP uyumlu sıcaklık kontrolü, 7/24 servis ve İzmir genelinde hızlı saha desteği.
Gıda üretimi sektöründe soğutma sistemi yalnızca konfor ekipmanı değil, ürün güvenliği ve üretim sürekliliği için kritik altyapıdır. Et, süt, dondurma, hazır gıda, unlu mamul ve paketli ürün tesislerinde sıcaklık dalgalanması kalite kaybına, fireye ve üretim duruşuna yol açabilir. Hastürk Soğutma olarak İzmir genelindeki gıda işletmeleri için proses chillerleri, pozitif ve negatif soğuk odalar, şoklama üniteleri ve paketleme alanı soğutması kuruyor, bakım ve arıza servislerini yürütüyoruz.
Gıda Üretimi İçin Soğutma İhtiyaçları
Gıda tesislerinde hammadde kabulünden üretim hattına, paketlemeden sevkiyata kadar her bölümün farklı sıcaklık ihtiyacı vardır. Bu nedenle tek tip cihaz seçimi yerine prosesin kapasitesi, ürün tipi, çalışma saati, hijyen şartları ve enerji tüketimi birlikte değerlendirilmelidir.
- Üretim hattı proses chillerleri ve su soğutma grupları
- Pozitif ve negatif dereceli soğuk hava depoları
- Şoklama, hızlı soğutma ve ürün dinlendirme odaları
- Paketleme, hazırlık ve sevkiyat alanı soğutması
- R404A, R134a, R410A ve uygun soğutucu akışkanlarla gaz dolumu
- Periyodik bakım, kaçak tespiti ve 7/24 acil arıza müdahalesi
İzmir Gıda Tesisleri İçin Servis Kapsamımız
Buca, Bornova, Kemalpaşa, Torbalı, Menemen, Çiğli, Aliağa ve çevre sanayi bölgelerinde çalışan gıda üreticilerine düzenli bakım anlaşması ve hızlı arıza desteği sağlıyoruz. Amaç, üretim duruşlarını azaltmak, ürün sıcaklığını kayıt altında tutmak ve enerji tüketimini kontrol etmektir.